応動昆、持続可能な社会を目指して: 一般社団法人 日本応用動物昆虫学会

【応動昆お知らせメール】 247 号

(2010年4月 1日公開)

日本応用動物昆虫学会会員の皆さまへ

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「お知らせメール」 2010/03/31
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■■ 目次 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

■1 書籍案内および新刊紹介の執筆者募集

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●会員情報変更は https://service.dynacom.jp/odokon/member/ から

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■1 書籍案内および新刊紹介の執筆者募集

書籍タイトル:昆虫食 古今東西
著者等:三橋 淳 著
出版社:工業調査会
ISBN: 978-4-7693-7175-5
価格:2300円(本体)


昆虫食研究の第一人者である著者が、世界の昆虫食に関する文献をあたり
、各国の昆虫食の歴史や調理法、採集法についてまとめた1冊。今日にお
ける作物の収穫量には限界があり、特に動物性タンパク質が、家畜、魚、
家禽では賄いきれなくなると予想されている。
昆虫食は、新たな動物タンパク質源の有力な候補であり、将来食料生産法
のひとつとしても有望視されている。

以下のように、この本の新刊紹介の執筆者を募集しますのでご希望の方は
編集委員長までご連絡下さい。

献本:事務局から郵送
執筆期限:依頼後2ヶ月以内
原稿枚数:刷り上がり2段組み1ページ以内(和文誌参照)
希望者は連絡先住所、電話番号、年齢、メイルアドレスをお知らせ下さい。
複数の希望者が有る場合は年齢の若い方を優先致します(必ず年齢をお知
らせ下さい)。
連絡先:編集委員長 yano@nara.kindai.ac.jp

(応動昆事務次長 田上陽介)

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■ 本メールは、日本応用動物昆虫学会会員の方へ、
■ 常任評議員会の承諾を得て、電子広報委員会が配信しています。

■ 本メールに関するお問い合わせは、
■ mailto:manager-AEZ@nias.affrc.go.jp まで お願いいたします。

■ 日本応用動物昆虫学会 website http://odokon.org/

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